Pinot Noir
in a very original way

The combined effect of the altitude and the Mediterranean
Make the Pinot Noir express a new and unique character

Pinot Noir 2022

Pinot Noir 2022

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Pinot Noir 2021

© CORTIJO LOS AGUILARES

THE 900-METRE ALTITUDE OF THE SERRANÍA DE RONDA PROVIDES GREAT CONDITIONS FOR GROWING PINOT NOIR, THANKS TO THE IMPORTANT THERMAL AMPLITUDE BETWEEN DAY AND NIGHT DURING THE SUMMER AND ABUNDANT RAINFALL DURING THE WINTER.

Three times awarded in the “Mondial du Pinot  Noir” of Sierre (Switzerland) with the Gold Medal (2010 and 2018) and the Great Gold Medal (2008), this Pinot Noir reflects the special terroir of Ronda, offering subtle aromas of red fruits and flower, a smooth and complex mouth with a long finish.

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Grape variety

100% Pinot Noir

Winemaking

Grapes picked on two dates
Alcoholic fermentation at controlled temperature (25ºC)
Malolactic fermentation in concrete and stainless steel tank


Ageing

8 months in an ovoid concrete tank (1600L) and used French oak barrels (300L)

Production

8000 bottles


Serranía de Ronda, Málaga (Spain)

Nuestros vinos
reflejo de la Serranía de Ronda

Respeto al terruño, en alianza con la más avanzada tecnología al servicio de la tradición, son la esencia de nuestra filosofía de vinificación.

Blanco mediterráneo y de altura.

SERRANÍA DE RONDA, MÁLAGA (SPAIN)

Breñal 2022

Breñal 2022

28,30€

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Pago El Espino 2021

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Nuestro clásico
Petit Verdot 

SERRANÍA DE RONDA, MÁLAGA (SPAIN)

Tadeo 2021

Tadeo 2021

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Pago El Espino Magnum 2020

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Garnacha 2021

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Graciano

SERRANÍA DE RONDA, MÁLAGA (SPAIN)

Graciano 2021

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Pinot Noir 2022

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Reflejo del
esfuerzo diario

SERRANÍA DE RONDA, MÁLAGA (SPAIN)

Tinto CLA 2023

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SERRANÍA DE RONDA, MÁLAGA (SPAIN)

Tadeo Tinaja 2021

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