El Olivar

Ubicación inmejorable en el medio de la montaña, con baja densidad de plantación, viñas en vaso, y una gran diversidad de suelos.

7 has de viñedo donde cultivamos Petit Verdot, junto con algo de Syrah, con distintas orientaciones.

6 has de viñedo, plantado de Pinot Noir y Tempranillo, bajo la vigilancia de una encina bicentenaria.