Breñal 2022

11/03/2024

Breñal, nuestra nueva marca de blanco, nace en Pelele, un paraje mágico ubicado entre montañas. Con la imponente silueta de la Sierra de las Nieves de fondo, declarada recientemente Parque Nacional, gracias a la riqueza de su biodiversidad y paisajes únicos.

Este vino es el fruto de muchos años de investigación para encontrar el sitio idóneo: mayor altitud - es decir más frescura en los vinos - y una gran diversidad de suelos para enriquecer la expresión del terruño. El manejo del viñedo se ha hecho en vaso para proporcionar más sombra y menor necesidad hídrica a la cepa, con una densidad de plantación reducida y variedades adaptadas al clima cálido del sur.

Breñal es la realización de un sueño: elaborar un gran blanco mediterráneo y de altura que refleje la singularidad del paisaje tan especial de la finca. En el corazón de Andalucía, jalonada de encinas centenarias, sobre suelos pedregosos, con el Mediterráneo muy cerca, el monte bajo, las hierbas aromáticas y las noches frescas completan las claves que hacen del terruño de Cortijo los Aguilares un lugar tan especial.

Serranía de Ronda, Málaga (Spain)

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