Frescura del
Trabajo diario

Vino rosado obtenido por sangrado del mosto,
expresivo y con personalidad.

Rosado CLA 2018

Rosado CLA 2018

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Rosado CLA 2018

© CORTIJO LOS AGUILARES

ELABORADO POR SANGRADO DE DIVERSAS VARIEDADES DE UVA, ESTE VINO ROSADO ES EXPRESIVO Y FRESCO, CON UN AMPLIO ABANICO DE AROMAS QUE LO HACEN MUY ORIGINAL Y COMPLEJO.

La fermentación alcohólica a baja temperatura (15°C) en depósitos de hormigón permite potenciar al máximo su fracción aromática, proporcionando una gran complejidad y mayor estabilidad del color. El resultado es un vino varietal, lleno de matices frutales como fresa y frambuesa. La boca es equilibrada e intensa, con una acidez imponente y un largo final.

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Variedad

83% Tempranillo / 11% Syrah / 6% Garnacha

Elaboración

Elaborado por sangrado del mosto, con muy pocas horas de contacto con
pieles
Fermentación alcohólica a temperatura baja (15°C)
Elaboración y estabilización durante 4 meses en depósitos de hormigón

Producción

10 000 botellas

Serranía de Ronda, Málaga (Spain)

Nuestros vinos
reflejo de la Serranía de Ronda

Respeto al terruño, en alianza con la más avanzada tecnología al servicio de la tradición, son la esencia de nuestra filosofía de vinificación.

La Esencia 
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SERRANÍA DE RONDA, MÁLAGA (SPAIN)

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